招聘配菜员
1000--1500 元/月 20-50人
实习 女
中技 8年以上
不限 江华瑶族自治县
技能要求:
1、懂得食材的特性和使用方法;
2、为人踏实、细心,有责任心。
职位描述
1、依照目标客户各群体的用餐诉求,研发各类菜式菜品;
2、建立各类菜品制作的标准化流程;
3、制定食材挑选、菜品搭配、出品品相、菜品味道、菜品营养搭配的标准;
4、每天要检查用料是否齐全,有否变味,按各种用料的需要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放;
5、负责各种食材的准备、预制,各种原包材的管理;
6、严格按食品卫生法操作,严格遵守厨房纪律。
江华胜阳便利店(个人独资) 个人独资企业
公司介绍:
经营范围:一般项目:文具用品零售;日用品销售(除依法须经批准的项目外,自主开展法律法规未禁止、未限制的经营活动)
本文链接:http://www.tmnx.cn/zhaopin/101.html
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